Максим Буриков

бариатрический хирург

    Записаться на консультацию

    Укажите ваши контактные данные и мы свяжемся с вами для уточнения даты и времени

    Заявка отправлена!

    В ближайшее время с вами свяжется администратор

    Что-то пошло не так

    Попробуйте еще раз

      Задать вопрос
      Заявка отправлена!

      Администратор свяжется с вами в ближайшее время

      Что-то пошло не так

      Попробуйте еще раз

        Задать вопрос онлайн
        Заявка отправлена!

        Администратор свяжется с вами в ближайшее время

        Что-то пошло не так

        Попробуйте еще раз

        Работаете по ночам и набираете вес? Здесь есть связь!

        Как похудеть, если работаешь в ночную смену

        Ночная работа напрямую влияет на обмен веществ через нарушение циркадных ритмов. Организм хуже регулирует уровень инсулина, кортизола, лептина и грелина, из-за чего усиливается чувство голода, снижается насыщение и повышается склонность к накоплению висцерального жира. Поэтому стратегия снижения веса при сменном графике должна учитывать не только калорийность рациона, но и биологические часы организма.

        Нормализация сна как основа снижения веса

        Первым и самым важным фактором является восстановление сна. При хроническом недосыпе повышается уровень гормона голода грелина и снижается лептин, отвечающий за чувство насыщения. Это приводит к перееданию даже при достаточной калорийности рациона.

         

        Оптимально обеспечить не менее 6–7 часов непрерывного сна после смены. Важно, чтобы сон проходил в условиях полной темноты и тишины, поскольку даже слабый свет подавляет выработку мелатонина, который участвует в восстановлении метаболических процессов и регуляции энергетического обмена.

        Питание с учетом циркадных ритмов

        При ночной работе пищеварительная система функционирует менее эффективно, чем днем, поэтому важно перестроить режим питания под биологическую активность организма, а не под рабочий график.

         

        Основной объем калорий рекомендуется переносить на период до начала ночной смены, когда чувствительность к инсулину выше и пища лучше усваивается. В ночное время рацион должен быть максимально легким и преимущественно белковым, а после смены — минимальным, чтобы не перегружать пищеварительную систему перед сном.

         

        Частые перекусы быстрыми углеводами ночью усиливают инсулинорезистентность и ускоряют набор жировой массы, особенно в области живота.

        Контроль инсулинорезистентности и метаболического риска

        У людей, работающих в ночные смены, часто формируется инсулинорезистентность даже при умеренном питании. Это состояние связано с нарушением суточных ритмов секреции инсулина и снижением чувствительности тканей к глюкозе.

         

        Для контроля состояния целесообразно оценить уровень глюкозы натощак, гликированный гемоглобин, инсулин и расчетный индекс HOMA-IR. При выявлении нарушений необходимо корректировать питание и уровень физической активности, а в ряде случаев — подключать медикаментозную терапию по назначению врача.

        Физическая активность при сменном графике

        Физическая нагрузка при ночной работе должна быть регулярной, но умеренной. Оптимальный формат — силовые тренировки несколько раз в неделю и ежедневная ходьба. Это повышает чувствительность к инсулину, улучшает утилизацию глюкозы и способствует снижению висцерального жира, который является ключевым фактором метаболических осложнений при ожирении.

         

        Интенсивные тренировки в период сильной усталости или перед сном нежелательны, так как могут усиливать стрессовую нагрузку на организм.

        Гормональный баланс и стресс

        Нарушение циркадных ритмов сопровождается повышением кортизола и снижением мелатонина, что усиливает метаболический стресс и способствует накоплению жировой ткани. Одновременно изменяется баланс гормонов голода и насыщения, включая лептин и грелин, что повышает риск переедания.

         

        Стабилизация светового режима, минимизация яркого освещения в ночное время и создание темной среды для сна помогают частично восстановить гормональный баланс и улучшить контроль аппетита.

        Когда стоит пройти обследование

        Если на фоне ночной работы происходит устойчивый набор веса, важно исключить медицинские причины. Наиболее часто встречаются инсулинорезистентность, нарушения функции щитовидной железы, дефицит тестостерона у мужчин и формирование метаболического синдрома. В таких случаях коррекция образа жизни должна дополняться медицинским наблюдением у эндокринолога.

         

        Из-за светового загрязнения, увлечения гаджетами и ночных трудовых подвигов десинхронизация циркадного ритма стала почти повсеместной. А ведь циркадные ритмы — это фундамент, на котором строится обмен веществ.

         

        Циркадные ритмы и гормоны

         

        Главный центр управления нашими циркадными ритмами расположен в отделе гипоталамуса, который называется супрахиазматическим ядром. Нейроны получают сигналы — в первую очередь, от попадающего на сетчатку глаз света — и подстраивают внутренние процессы под внешний 24-часовой цикл.

         

        Второй важный компонент циркадных часов — эпифиз. В темное время суток он вырабатывает гормон мелатонин, в то время как кора надпочечников настраивается на передышку и подавляет секрецию своих гормонов (главным образом, кортизол), что и заставляет нас хотеть отправиться на боковую.

         

        Пока мы спим, мелатонин(1) участвует во многих процессах, например, работает как антиоксидант, усиливает выработку энергии в митохондриях, влияет на выработку гормонов пищеварения и половых гормонов.

         

        Также на ночную прогулку по организму выходит и соматотропин — гормон передней доли гипофиза, который способствует сжиганию жирных кислот и увеличению синтеза белка для роста мышц, обновления кожи и тканей внутренних органов.

         

        Но если человек откладывает сон ради работы или других занятий, мелатонин и соматотропин не находят условий для своих благих дел, а надпочечники выбрасывают в кровь очередную порцию дневных гормонов стресса. Всё это отражается на чувствительности к инсулину и балансе гормонов, ответственных за голод и насыщение (повышается концентрация лептина, стимулирующего аппетит, а уровень грелина, который сообщает мозгу, что пищи достаточно, снижается).

         

        Метаболические эффекты ночных смен

         

        После ночной занятости человек готовится ко сну, но из-за утреннего солнца его фоторецепторы, наоборот, посылают сигналы «пора вставать». Организм находится в замешательстве и стрессе, который проявляет себя высокими концентрациями кортизола и воспалительного маркера IL-6.

        Если таким образом жить достаточно долго, это может обернуться немалыми последствиями для метаболического здоровья.

         

        Исследования неоднократно фиксировали(2) у людей со сменной работой инсулинорезистентность, дислипидемию, повышенный уровень артериального давления, избыточную массу тела — иначе говоря, предрасполагающие к диабету, инфаркту и инсульту факторы.

         

        Может пострадать и ментальное здоровье — из-за биохимических изменений в мозге и социальной изоляции. Также у женщин ночную работу связывают с повышенным риском осложненных и преждевременных родов, нарушений менструального цикла и эндометриоза.

         

        Поэтому стоит подумать о переходе на дневной график и обратиться к эндокринологу, который поможет нормализовать обмен веществ, избавиться от излишков жира и улучшить качество жизни. Записаться на консультацию к эндокринологу можно, например, в приложении Slimmer — без долгой записи и очередей.

        Список литературы

        1. Почему важно спать в темноте? // «Био/мол/текст»-2020/2021 — https://biomolecula.ru/articles/pochemu-vazhno-spat-v-temnote#source-8
        2. Влияние сменного графика работы на показатели метаболического здоровья // Том 16, № 3 (2019) — https://www.omet-endojournals.ru/jour/article/view/10015?ysclid=mix4be9cyg650736209

          Запишитесь на бесплатную консультацию специалиста по телефону

          Читайте также

            Запись
            на консультацию
            Данные пациента
            Заявка отправлена!

            Администратор свяжется с вами в ближайшее время

            Что-то пошло не так

            Попробуйте еще раз