Ч
Холод вполне успешно применяется в медицине при ушибах, растяжениях, удалении бородавок и папиллом, но в последние годы его бурно обсуждают в контексте борьбы с жиром. Что послужило основанием для этих разговоров и есть ли толк от криопроцедур для похудения на самом деле? Разбираемся.
В чём прелесть бурого жира — и причём тут холод?
То, что откладывается у нас на бёдрах или ягодицах, это белая жировая ткань. Нашим предкам белый жир помогал выживать, но современный уклад жизни, увы, приводит к тому, что он начинает откладываться в больших объёмах не только под кожей, но и вокруг внутренних органов.
Индекс массы тела (ИМТ) 25–29,9 кг/м² говорит о наличии избыточного веса, а 30 кг/м² и выше — ожирения. Маркером наличия висцерального жира служит окружность талии: от 94 см для мужчин и от 80 см для женщин. Если вы хотите примерно понимать свою скелетно-мышечную массу, процент подкожного и висцерального жира, то можно обратиться в клинику за биоимпендансометрией.
Совсем иначе обстоит дело с бурой жировой тканью, где за счёт большого количества митохондрий высвобождается много энергии в виде тепла. Больше всего бурого жира у новорождённых – для защиты от переохлаждения. Раньше считалось, что с возрастом эта богатая митохондриями ткань исчезает напрочь, но недавние исследования показали, что у взрослых она всё же имеется, хоть и в гораздо меньшем объёме. Просто её довольно непросто обнаружить, так как она распределяется по телу неравномерно (у всех по-разному).
Более того, ранние исследования показали(1), что умеренные мышечные нагрузки могут помочь превратить энергозапасающий белый жир в энергосжигающий бурый. Чуть позже стало известно(2), что дрожь от холода оказывает такой же эффект.
Можно ли похудеть от холода — что говорят исследования
Так, в Нидерландах сотрудники Маастрихтского университета предложили(3) добровольцам ежедневно по 6 часов сидеть в помещении с температурой воздуха 15°C в течение 10 дней. Бурый жир у участников эксперимента активизировался, и их энергетические расходы возрастали на 30%.
Значит, закаливание — и вправду рабочая схема похудения? Связь между воздействие низких температур и сжиганием калорий прослеживается, но не стоит всецело уповать на погружение в прорубь или криосауну. Нет весомых клинических исследований о том, что просто пребывание в холодной среде приносит кардинальные изменения массы тела у человека. Зато есть данные, что криотерапия может(4) повышать аппетит.
Дерматологи в целом предостерегают(5) о рисках любой экстремальной холодовой стимуляции. Если с бухты-барахты прыгать в ледяную воду, возможны сыпь и обморожение конечностей. Закалку стоит начинать с малого. Кроме того, в криосауне вообще можно потерять сознание, так как жидкий азот в аппарате вытесняет кислород.
А что насчёт криолиполиза для похудения — как работает, помогает ли удалить жир?
Процедура криолиполиза (простыми словами «замораживания жира, липосакция холодом») — это альтернатива липосакции, которая работает таким образом: жировые клетки замораживаются, разрушаются и постепенно выводятся из организма. Результаты видны примерно через 3–6 месяцев. Сама процедура безболезненна, но, как показывают отзывы, временные побочные действия всё же могут быть в виде припухлости, онемения, покалывания и покраснения кожи.
В редких случаях возможна(6) парадоксальная гиперплазия жировой ткани, когда после процедуры размер жировых клеток, наоборот, увеличивается, а под кожей образуется безболезненная, но твёрдая масса с выраженными границами. Именно это случилось с моделью Линдой Евангелистой, которая прибегла к криолиполизу несколько раз.
Криолиполиз противопоказания и побочные действия
Любая процедура с приставкой крио- противопоказана людям с непереносимостью холода, сердечной недостаточностью, диабетической невропатией, воспалительными заболеваниями кожи. И нужно понимать, что тот же криолиполиз рассчитан на коррекцию фигуры у людей с весом чуть выше нормы и совсем не годится для лечения ожирения — серьёзного многофакторного заболевания.
Если вы уже нормализовали питание и достаточно двигаетесь, а лишние килограммы всё равно держатся мёртвой хваткой, стоит обратиться к эндокринологу —
записаться на Онлайн-консультацию эндокринолога в приложении Slimmer.Чтобы снять вопрос «как похудеть?» с повестки дня, каждому пациенту назначают комплексные обследования, при необходимости и возможности проводят бариатрическую операцию* (то есть уменьшают объём желудка) и заботливо сопровождают через
собственное приложение Slimmer.Это, пожалуй, лучшее приложение для похудения, ведь оно совмещает в себе калькулятор ИМТ, замеры тела, дневник питания, трекер воды, шагомер, таблетницу, полезные материалы о питании при ожирении и прямую коммуникацию с врачами.
Список литературы
- https://elementy.ru/novosti_nauki/431759/
- https://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(14)00006-0
- https://ics.uci.edu/~wayne/tmp/Lichtenbelt-CELL-2014-Cold-exposure-increasing-energy-expenditure.pdf
- https://www.mdpi.com/2072-6643/10/7/893
- https://www.aad.org/public/cosmetic/safety/cryotherapy
- https://my.clevelandclinic.org/health/treatments/21060-fat-freezing-cryolipolysis
Максим Алексеевич Буриков
Бариатрический хирург, Заслуженный врач РФ, Доктор медицинских наук
Оцените статью
